무화과의 계절이 돌아왔어요~🍁 아침대용이나 간식으로 먹기 좋은 그릭피그 만들어 보았어요🍨 그래놀라 바닥에 깔고 무화과에 꾸덕한 그릭요거트 넣어주고 신선한 우토피아 오일 쪼로록 올려주고 꿀 한 스푼 살짝 뿌려주면 고급진 디저트 완성이에요🫶🏻🫶🏻 잘 익은 무화과+약간 시큼한 그릭요거트, 달큰한 꿀+신선하고 향긋한 풀내음 뿜뿜한 유토피아 오일 조합 최고 🫒 우토피아 엑스트라버진 올리브 오일은요. 코로네이키라는 품종인데요. 올리브계의 여왕이라 불리우는 품종으로 천혜의땅에서 극소량 생산되는 올리브오일이랍니다. 우토피아만의 재배 노하우로 재탄생한 코로네이키 품종으로 만든 유기농엑스트라버진 올리브오일로 그린토마토의 향기와 갓 자른 잔디와 풋사과의 향을 가지며 쓴 맛과 매운맛이 조화로운 균형을 이룹니다. 요즘 유럽에서 가장 핫한 올리브 오일이라고 해요!🤭 저희가 오일 제품들은 까다롭게 엄선해서 판매하는 거 아시죠? 믿고 드셔보세요. 🫒🫒

무화과의 계절이 돌아왔어요~🍁 아침대용이나 간식으로 먹기 좋은 그릭피그 만들어 보았어요🍨 그래놀라 바닥에 깔고 무화과에 꾸덕한 그릭요거트 넣어주고 신선한 우토피아 오일 쪼로록 올려주고 꿀 한 스푼 살짝 뿌려주면 고급진 디저트 완성이에요🫶🏻🫶🏻 잘 익은 무화과+약간 시큼한 그릭요거트, 달큰한 꿀+신선하고 향긋한 풀내음 뿜뿜한 유토피아 오일 조합 최고 🫒 우토피아 엑스트라버진 올리브 오일은요. 코로네이키라는 품종인데요. 올리브계의 여왕이라 불리우는 품종으로 천혜의땅에서 극소량 생산되는 올리브오일이랍니다. 우토피아만의 재배 노하우로 재탄생한 코로네이키 품종으로 만든 유기농엑스트라버진 올리브오일로 그린토마토의 향기와 갓 자른 잔디와 풋사과의 향을 가지며 쓴 맛과 매운맛이 조화로운 균형을 이룹니다. 요즘 유럽에서 가장 핫한 올리브 오일이라고 해요!🤭 저희가 오일 제품들은 까다롭게 엄선해서 판매하는 거 아시죠? 믿고 드셔보세요. 🫒🫒

오래 기다리셨습니다. (__) 테누타 베르데 올리브오일이 재입고 되었습니다. 추가로 테누타의 다른 올리브오일 제품들도 함께 입고되어 곧 판매를 시작할 예정이니 기대해 주세요~ - 캔에 담긴 소량 제품 - 일반 유리병에 담긴 제품 테누타 오일은 알싸한 목넘김이 강한 편인데요. 업다운이 강한 재미있고 맛있는 오일입니다. 처음에는 아티초크의 달달한 향과 신선한 풀내음이 느껴지고 마지막에는 쌉쌀한 맛과 함께 강한 목넘김이 아주 매력적인 오일이에요. 주로 유럽 전통 시장이나 고급 그로서리, 백화점 등에서 유통되는 프리미엄 제품이고 틴 케이스와 쇼핑백도 함께 구성되어 선물하기도 정말 좋아요~ Less, but better 프리미엄 푸드 마켓 어거스트테이블

어거스트테이블의 추석 안주 제안 🍷 추석 안주 고민 많으시죠? 😭 초리조와 트러플 칩스로 예쁘게 플레이팅 하여 내어 보세요. 고급스러움과 센스가 담겨 있는 멋진 작품이 될거에요. 💌 거기에 🌶트러플 핫소스로 놀라움을 주고 인토쏘 올리브오일로 향긋하고 개운한 마무리!! 🎯 팁 ✅ 초리조는 드시기 1시전 전에 썰어 주세요. 지방이 녹아 더 풍미가 올라갑니다. 그리고 초리조는 치즈나 크림 소스와 진짜 잘 어울려요. ✅ 칩스와 핫소스는 진짜 추천이에요. ✅ 카나페 (두가지 종류로 취향 존중) - 미국 베스트셀러 중 하나인 트러플 치즈 크림 소스로 아이들 입맛 사로잡기 - 바질페스토나 바질토마토 소스를 살짝 첨가하면 고급스러운 향과 맛이 UP! 마지막으로 모든 곳에 인토쏘 올리브오일로 마무리하면 끝! 올해 추석엔 남은 전으로 한잔 하지 마시고 새롭고 기억에 남을 만한 안주와 간식으로 준비해 보세요. Less, but better 프리미엄 푸드 마켓 어거스트테이블

”트러플의 왕“ 알바산 화이트 트러플 시즌이 멀지 않았습니다. 형용할 수 없는 진짜 황홀한 향과 가치... 피에몬테 언덕 아래 숨겨진 보물 이 흥미진진한 여정을 어거스트테이블과 함께해 보세요.! 시즌이 시작되면 예약 접수를 통해 주문을 받게 될 예정입니다. *가을 겨울 트러플의 시즌도 곧 시작됩니다. #트러플 #화이트트러플 #어거스트테이블 #윈터블랙트러플 #버건디트러플 #블랙트러플

트러플 뇨끼🥔 (Truffle Gnocchi) 뭔가 가을 맞이에 어울릴 듯한 메뉴로 뇨끼를 골랐..는데…🤣 감자뇨끼는 만들 자신이 없어 구매했고, 크림스프 진하게 끓였어요. 팽이버섯은 트러플 소금뿌려 구워 올리고 화룡점정으로 트러플 오일까지! 오일 뿌리다 손에 묻었는데 향이 너무 좋아서 닦기 싫더라구요ㅋㅋㅋ 자린고비도 아니고.. 향수처럼 뿌리고 싶은 맴✨ 진한 트러플향 덕분에 마치 레스토랑에 온 듯 했답니다🤍 🏷️ 팽이버섯구이 1. 팽이버섯은 몇가닥씩 찢어주세요.(잘게 찢어야 잘 구워져요) 2. 후추, 소금, 올리브유 뿌려 골고루 발라주세요 3. 종이호일 위에 올리고 에어프라이어 180도에서 20분정도 구워요 4. 중간에 상태 보면서 한번 뒤집어주세요 5. 바삭하게 구워졌으면 끝! 🏷️thanks to @jollymeal_

#트러플오일 과 우유가 없어서 #아몬드브리즈 로 만들어본 #파스타 이탈리아 장인기업 타르투플랑게 제품으로 구성된 2종세트를 보내주셨는데요. 오일과 소금인데 선물세트인만큼 포장도 너무 좋더라구요! 오늘 메뉴는 나름 #비건음식 인데 이렇게 맛있기 있나요! 요즘 저만의 레시피 개발해보려고 노력중인데 이번 건 성공이네요!! 레시피 오랜만에 공유해볼게요~ <아몬드브리즈 트러플 파스타> 1. 파스타면을 익힌다. 2. 올리브오일에 마늘슬라이스와 레드페퍼를 볶아줍니다. 3. 양파와 양송이버섯을 넣고 같이볶다가 4. 아몬드 브리즈 200ml를 넣고 끓여주세요 5. 치즈도 넣고 끓여주면 걸죽한 소스를 완성할수 있어요 6. 익은 면과 면수를 살짝 넣고 섞어줍니다. 7. 그릇에 담고 트러플 오일 한스푼 또르르~ 🏷️thanks to @_ynsh_home_

어김없이 이번주에도 신선한 트러플들이 입고 되었습니다. 📣 현재 썸머 블랙 트러플 시즌이 막바지를 향해 가고 있고 벌써부터 가을트러플이 섞여서 들어오고 있습니다. 어서 빨리 버건디나 윈터블랙 트러플을 맛보고 싶네요~ 📛 트러플 현지 시세가 빠르게 상승하고 있어 이번주 다음주 정도가 썸머블랙 트러플을 합리적으로 즐길 마지막 기회가 아닐까 싶은데요~ 👨‍👩‍👧‍👦 참고하셔서 가격이 많이 오르기 전에 멋진 홈파티 한번 준비해 보세요~ 공식몰 & 비즈몰(도매) 모두 구매 가능합니다. (대량 주문 사전 문의 필수) Less, but better 프리미엄 푸드 마켓 어거스트테이블

🎁 고객님들의 요청으로 탄생한 🌶 스파이시 화이트 오일 3종 세트!! 감사하게도 어거스트테이블은 추석 시즌 선물세트 준비로 무척 바쁘지만 행복한 나날을 보내고 있어요. (--)(__) 그래서 스파이시 오일 세트 출시는 겨울쯤 선보일 예정이었지만 많은 분들이 관심을 가져주셔서 빠르게 판매를 시작하게 되었습니다. (기존 화이트 오일과 동일한 크기라 기존 세트에 딱~~ 들어가거든요. 😂) 🔔 특별함에 특별함을 더한 스파이시 트러플 오일세트는 오직 어거스트테이블에서만 만나 보실 수 있으니 잊지 마세요~ (⚠ 추석 택배 마감 : 9월 22일 오후 3시) Less, but better 프리미엄 푸드 마켓 어거스트테이블

가을비가 추적추적 내리는 수요일 오후에요 ☔️ 저는 점심으로 새우 넣고 토마토 파스타 휘리릭 만들어 먹었어요 🍝 토마토 바질 소스는 제가 가장 추천하는 제품 중 하나인데요. 식품첨가물이 전혀 들어가있지 않고 토마토가 88%나 함유되어 있어 찐 토마토 소스라고 보시면 돼요. 깔끔하고 원재료의 깊은 맛을 느낄 수 있는 소스입니다. 😍

여러분~ 즐거운 주말 보내고 계신가요🙌🏻 저는 트러플 뽈뽀 만들어서 와인과 함께 토요일 저녁을 보냈어요 🐙 감자는 껍질채로 트러플 오일두르고 오븐에 180도 15분동안 구워주고, 삶은 문어는 버터에 살짝 구워줍니다. 감자, 문어, 토마토, 올리브를 볼에 담고 맛있는 우토피아 올리브오일, 트러플오일 두르고 소금, 후추 갈갈해 주고 레몬즙 1T, 설탕 0.5t 넣고 잘 섞으면 끝! 그 위에 트러플 올려주면 끝판왕..🫶🏻 뽈뽀 좋아해서 가끔 해 먹는데 확실히 트러플오일로 만들면 더 더 더 맛있어요🤍

저번에 타코 만들었던 토마토바질소스로 오리지날 토마토 파스타 해먹어보았어요✨🤍 가끔은 아무것도 첨가되지 않은 토마토파스타가 땡길 때 있잖아요? 이날이 그랬거든요!🤤 면 삶아 풍미깊은 토마토 바질소스 가득, 치즈 듬뿍 뿌려주면 완성되는 핵간단,, 맛은 결코 간단하지 않은 한 그릇 입니다🤍 @august.table 의 루스티켈라 카사레치아 쇼트 파스타면은 양피지처럼 안쪽으로 말려 휘어진 모양인데요, 휘어진 면 사이에 소스가 너무 잘 스며들더라구요! 쇼트파스타의 매력은 역시 수저로 퍼먹을 수 있다는 먹는 법의 색다름도 함께 있다는 점..!! 매번 똑같은 면으로, 비슷한 요리들로 지겨우신 분들께 새로운 파스타 면 하나로 특별함을 만들어내실 수 있으니 추천드리고싶답니다☺️ 🏷️thanks to @woos__diningroom

트러플 아이스크림🍨 ⠀⠀ 크럼블을 깔고 바닐라 아이스크림을 올린 뒤 후추와 트러플소금 사라락, 트러플오일 쪼르륵 하면 세상 고급진 맛✨ (우리집 손님초대 마지막 코스로 넣어야겠음) ⠀⠀ 트러플 소금은 콩나물 무침할 때도 넣어봤는데 완전 내 스타일! 살짝 더해주기만 해도 별미가 되는 제품에 포장도 잘 되어 있어서 선물하기도 좋을 것 같다☺️ ⠀⠀ 🏷️thanks to @ongiroun ⠀⠀ ⠀⠀

트러플 잠봉버터 파스타 레시피 🥥🖤 재료 : 루스티켈라 파파르델레 리가테, 지오푸드 트러플소스, 타르투플랑게 화이트트러플오일, 크루도오일, 잠봉, 버터, 생크림, 우유, 마늘, 페퍼론치노, 소금, 후추, 파르미지아노 레지아노 1.소금 1T를 넣고 물이 끓으면 파파르델레 리가테를 9분간 삶아주세요. 2.팬에 오일을 두르고 슬라이스 마늘을 볶다가 페퍼론치노 1-2개를 넣고 볶아주세요. 3.생크림 200ml, 우유 100ml를 넣고 끓여주세요. 4.지오푸드 트러플소스 1T, 파르미지아노 레지아노 치즈를 넣어주세요. 5.소금, 후추로 조금씩 간을 맞추어 주세요. 6.파스타를 팬에 옮겨 소스와 잘 섞어주세요. 7.접시에 파스타를 담고 잠봉, 버터를 올리고 후추, 화이트 트러플 오일을 올려주세요. 8.썸머 블랙 트러플을 올려주세요. 썸머시즌 막바지입니다.🫢 마지막으로 썸머트러플을 합리적으로 접할 기회 놓치지 마세요 🖤🖤

어김없이 이번주에도 신선한 트러플들이 입고되었습니다. 대량 주문 건으로 인해 역대급 수입량을 기록했습니다.👏 📣 현재 썸머 블랙 트러플 시즌이 막바지를 향해 가고 있습니다. 📛 트러플 현지 시세가 빠르게 상승하고 있어 이번주 다음주 정도가 썸머블랙 트러플을 합리적으로 즐길 마지막 기회가 아닐까 싶은데요~ 👨‍👩‍👧‍👦 참고하셔서 가격이 많이 오르기 전에 멋진 홈파티 한번 준비해 보세요~ 공식몰 & 비즈몰(도매) 모두 구매 가능합니다. (대량 주문 사전 문의 필수) Less, but better 프리미엄 푸드 마켓 어거스트테이블 🌿

Rustichella d’Abruzzo 시그니처 앞치마로 나만의 파스타를 만들기~ 루스티켈라에서 앞치마를 출시했네요 ㅋㅋ "SIGNED APRON" Feed your world. The Rustichella signature apron is just the thing for you. Durable, elegant and dynamic for a unique style in the kitchen. 일반 가정 주방보다 뭔가 캠핑이나 레스토랑 주방에 더욱 어울릴 만한 느낌인데 개인적으로는 맘에 듭니다. 그리고 또 하나 소개해 드릴만한 아이템은 루스티켈라에서 제작한 식기입니다. 식기는 새로 나온건 아니지만 함께 소개해 드릴려고 가져와 봤어요~ 딱 그들의 감성이 풍기는 식기입니다. 느낌 아시겠죠? 🍝 점차 선선해 지는 날씨가 파스타의 계절이 오고 있다고 말해 주네요. 식욕이 왕성해 지는 계절~ 건강한 루스티켈라 파스타와 함께 하세요~ Less, but better 프리미엄 푸드 마켓 어거스트테이블